ライス春巻きの画像

Description

カリカリッとした春巻きの皮と、もちもちした熱々ご飯がベストマッチ☆
ペロリと3個は頂けます♪

材料 (2人分)

6枚。(ご飯にあわせて適当に)
余った炊き込みご飯
1合弱。(適当に)

作り方

  1. 1

    春巻きの皮に、包める分だけのご飯をのせる。

  2. 2

    1/2枚のスライスチーズをご飯の上にのせる。

  3. 3

    春巻きの皮で具材を包む。

  4. 4

    カラッと揚げて出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は、まつたけ風炊き込みご飯を使いましたが、和風の炊き込みご飯、洋風のご飯、なんでも合うと思います。
あと、やっぱり揚げたてが一番美味しい☆
ご飯に味がついているので、なにもつけなくても美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が余ってしまった翌日・・・
冷めて美味しくなくなったご飯を、どうしたら美味しく食べられるか考えた時に出来ました!
レシピID : 938019 公開日 : 09/10/15 更新日 : 09/10/15

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