ピリカラおとうふ田楽の画像

Description

アルミカップごとオーブントースターへ。
簡単で後片づけもラクチンです。

材料 (2人分)

1/2丁
合わせ調味料
昆布茶
小さじ1/4
コチュジャン
小さじ2
黒酢
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
万能ねぎの小口切り
2本分
適宜

作り方

  1. 1

    合わせ調味料の材料を混ぜておく。

  2. 2

    木綿豆腐1/2丁は半分に切りそれぞれをさらに3つくらいに手でちぎる。

  3. 3

    2をアルミカップまたは耐熱容器に入れ、合わせ調味料を上にかける。

  4. 4

    容器ごとオーブントースターで5分ほど加熱し、仕上げにゴマをふる。

コツ・ポイント

手でちぎると調味料がからまりやすくなります。

このレシピの生い立ち

あと1品どうしよう…な時に作りました。
レシピID : 940703 公開日 : 09/10/18 更新日 : 09/10/18

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