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ジェノベーゼのパスタ

ジェノベーゼのパスタの画像

Description

カンタンなのに美味しい♪
素材の風味を大切にしたシンプルな味付けのレシピです☆

材料 （小鉢４人分）

市販のジェノベーゼソース
70ｇ
パスタ（マカロニでも可）
150ｇ
プチトマト
３個
塩
１つまみ～
シエロオリーブオイル
大１
■ ☆手作りのジェノベーゼソース☆
バジル
カップ１
にんにく
１かけ
松の実
大２
パセリ
カップ１/２
パルメザンチーズ
大１

作り方

  1. 1

    ジェノベーゼソースを作る場合は、材料を全てフープロに入れてペースト状にしておく。

  2. 2

    プチトマトは６～８等分になるようにくし切りにしておく。

  3. 3

    パスタをかためにゆでて、氷水に浸し、ザルにあげておく。

  4. 4

    ボウルにジェノベーゼソース、パスタ、トマト、シエロオリーブオイルをいれ、よく絡め、塩とパルメザンチーズで味を調える。

  5. 5

    お皿に盛り付けてできあがり☆

コツ・ポイント

パスタはかためにゆでること。
パスタを冷たく冷やしておくと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

オリーブオイルを美味しく食べたくて、素材を楽しむレシピにしました♪
レシピID : 940796 公開日 : 09/10/19 更新日 : 09/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年8月21日
初れぽ
写真
ななクレープ
トマトで彩りもよくって美味しい^^手軽に作れちゃうのもいいね♬

見つけてくださって嬉しいです！！かわいいパスタでおいしそ～☆

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( )
さやっペ
ジェノベーゼのパスタ
by さやっペ