ごま味噌 お弁当のおかずの画像

Description

ごまがた〜〜っぷり入った甘味噌です。
ご飯にのせたり、卵焼き、炒め物などなどに。

材料

味噌
100g
砂糖
50g
小ねぎ小口切り
50g
すりごま
50g
ごま油
小さじ半分

作り方

  1. 1

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を入れて熱し、味噌、砂糖、小ねぎ、すりごまを入れて混ぜながら炒めます。

  2. 2

    小ねぎがしんなりして、味噌に火が通ったら出来上がり。

  3. 3

  4. 4

  5. 5

    写真

    お弁当のご飯に

  6. 6

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    卵焼きに
    レシピID:941040

  7. 7

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    豚肉ごま味噌炒め
    レシピID:944099

  8. 8

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    レンコンごま味噌炒め
    レシピID:943021

  9. 9

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    ピーマンのごま味噌炒め
    レシピID:941809

  10. 10

  11. 11

  12. 12

  13. 13

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    魚味噌
    レシピID:780779

  14. 14

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    肉味噌
    レシピID:780809

  15. 15

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    ねぎ味噌
    レシピID:970886

  16. 16

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    きのこ味噌
    レシピID:1254313

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。
すりごまは1袋50g入りを使ったのでこの量ですが、これもお好みで加減して下さい。
焦がさないよう火加減に気をつけて。

このレシピの生い立ち

ごまをたっぷり食べたくて。
レシピID : 941021 公開日 : 09/10/19 更新日 : 10/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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hk127
いろんな食材と合うし美味しかったです(^_^)また作ります。

気に入っていただいて嬉しいです♪作って下さってありがと(^^

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みやふじよしか
とっても美味しくてご飯が進みます。無くなったら、また作ります。

気に入っていただいて嬉しいです♪作ってくださってありがとう♪

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くーるらぶ
ねぎ食べれないためねぎ抜きです。いろんなアレンジできて便利です♡

気に入ってくださってうれしいです♪作ってくださってありがと♪

初れぽ
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の▽の
美味しかったです♪ ありがとうございました

こちらこそ、作って下さってありがとうございます(^^)