もちきび☆きび団子
Description
炊飯器で♪もちきびだけでもおいしーよ♪
材料
(1合分)
作り方
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1
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もちきびは軽く洗って1晩水につけておく。
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2
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ザルにあげ炊飯器に入れ塩と1合の目盛りまで水を入れ普通に炊飯。炊き上がったらお釜の中で好きな固さにすり潰す
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3
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手に水をつけ適当に丸める。きな粉やあんこなどをかけて食べる
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コツ・ポイント
面倒くさいのでお釜の中でしゃもじ使ってすり潰してます(・ω・;)冷めてもモチモチです♪
このレシピの生い立ち
期限間近のもちきび消費♪