きしめんでぺペロン♪バジル&おろしのっけ

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Description

フライパンなし!オイリーなぺペロンもバジルが香る大根おろしでさっぱりコクうま♪オイルがきしめんにしっかり絡んでうまい~!

材料 (1人分)

3,4センチ分
葉1枚みじん切り(乾燥なら小さじ1/2杯)
塩コショウ
適量
■オリーブオイル
大さじ1と1/2
■にんにく
1かけ(スライス)
■鷹の爪
1本(種とって輪切り)
お好みで黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    麺は袋の記載どおり茹でる。大根おろしとバジルはあわせておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに■を入れラップをし、レンジ500W1分半~2分加熱。

  3. 3

    水気を切った麺を手順2の温めたボウルにいれよく混ぜ、塩コショウして味を調えます。バジルおろしを盛り付けたら完成☆

コツ・ポイント

大根おろしは程よく水気を切っておいてください☆
バジルおろしと麺をがしがしっっとかき混ぜながら頂きます^人^

このレシピの生い立ち

パスタがなくてきしめんで作ったら見事ヒット☆
レシピID : 942320 公開日 : 09/10/20 更新日 : 10/02/21

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