簡単♪ティラミスの画像

Description

ティラミスはもう買いません♪

材料 (2〜3)

グラニュー糖
35g(56g)
2個(3個)
ビスケット
7〜8枚
(コーヒー液)
熱湯
大3

作り方

  1. 1

    マスカルポーネチーズ、グラニュー糖、卵黄をしっかり混ぜる

  2. 2

    コーヒー液に半量のビスケットを漬け込みながら、容器に敷き詰める

  3. 3

    【1】の半分を容器に流し入れる

  4. 4

    残りのビスケットにコーヒー液を浸して【3】の上に敷き、【1】の残りを流し入れて二層にする

  5. 5

    冷蔵庫で一晩、固まるまで冷やし、食べる直前に茶漉しを使ってココアパウダーをかける

  6. 6

    写真

    取り分けるとこんな感じです

コツ・ポイント

ビスケットは漬けすぎるとドロドロになるので、さっとくぐらせる程度で大丈夫。作るのは15分くらいで出来ちゃいますが、一晩冷やし固めてください。当初三時間位の冷蔵でもいいとおもいましたが、一晩のほうがよかったです。

このレシピの生い立ち

テレビでみたレシピを甘さ控え目にしてみました。市販のものはアルコールが含まれてるのも多いけど、これなら子供も大丈夫♪
レシピID : 942431 公開日 : 09/10/25 更新日 : 10/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
しゅんのいちごまま
卵白メレンゲが苦手なので卵黄のみのレシピを探していました!!またリピします!