りんごのフィリング
♥孔燐♥
作り方
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1
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りんご１個分は８割りの５ミリ程度に切り残り３個は４つ割りの６～７ミリに切る（少しりんごの形を残す為）
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2
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なべにバターを溶かしりんごを入れバターを絡ませたら砂糖・塩・水あめを混ぜて 煮る
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3
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あまりかき混ぜ過ぎるとりんごの形がなくなってしまいます 時々焦げないようにかき混ぜて 汁気がなくなってきたら出来上がり
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4
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余ったフィリングは冷凍保存
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5
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冷凍しておいたフィリングでりんごパン
レシピID:962995
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コツ・ポイント
水あめは 計りにくいので 大さじで一すくい スプーンにこんもりした状態です
このレシピの生い立ち
紅玉りんごの季節 自分好みの甘ったるくないフィリングにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♥孔燐♥
