簡単えびかつ
Description
ＦＰを使って簡単調理。えびかつっていうよりぎょろっけのえび版みたいなかんじです。
しっぽのけ
材料
（約６個分）
３０匹～３５匹位
１／４丁位
コンソメ
大さじ１／２
大さじ１
大さじ４強
大さじ３
大さじ１／２
ごま油
適量
作り方
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1
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材料を全部ＦＰに入れてスイッチオン。
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2
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全部混ぜたら形を整えて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けて１８０度の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
えびかつというより、さつま揚げに近いものなので、えびかつに近づけたいなら、半分の量を包丁でざく切りにしてえびの形を残したほうが、えびかつっぽいかもしれません。
このレシピの生い立ち
小さなえびを少し違った方法で食べようかと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しっぽのけ
