なめらか~なプリン★
Description
口どけがなめらか~なプリンです。
1日冷蔵庫で寝かせた方が滑らかさUP♪
1日冷蔵庫で寝かせた方が滑らかさUP♪
材料
(ココット型8個分)
作り方
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1
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●の材料をボウルに入れ、1000Wで2分チンします。取り出して砂糖がまだ溶けてなかったら、延長して様子を見て下さい★
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2
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◆の材料は別のボウルに入れて、よく混ぜておきましょう。
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3
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1のボウルの中に2を加え、よく混ぜ合わせます。
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4
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出来上がった3のプリン液を、なめらかな仕上がりにするため、こします。
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5
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4のプリン液を、お玉でココット型にユックリ注ぎ入れます。
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6
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アルミホイルで蓋をします。
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7
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レンジで約35分間蒸します。(+蒸らし時間5分です)
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8
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なめらか~なプリンの完成♪上から自家製のカラメルソースをかけて…♥
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コツ・ポイント
アルミホイルで蓋をする時は、シッカリ蓋を(^^)
このレシピの生い立ち
記念日に彼氏に作ってあげてから、私の定番SWEETSメニューになってます。
口に入れたら溶けていく、なめらか~なプリンです★
口に入れたら溶けていく、なめらか~なプリンです★
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