砂糖控えめ。チューイー☆クッキー
mikiんこ
作り方
-
-
1
-
オーブンは170℃に余熱する。
-
-
-
2
-
軟らかくしたバターに砂糖を加え、砂糖の粒々感がなくなるまで泡だて器で混ぜる。
-
-
-
3
-
卵を割りいれ、さらによく混ぜる。
-
-
-
4
-
小麦粉と塩をいれ、木べらに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
5
-
180℃のオーブンで15分焼く。
-
-
-
6
-
お好みでチョコやナッツを加えてください。
-
コツ・ポイント
砂糖はあと10gぐらい減らしても平気、だと思います。（未実験です）
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターな私。
ねちっとしたチューイーなクッキーが食べたい！！けど甘すぎるのはくどくてちょっと苦手。。。
ふと、砂糖を減らしたらどうなるのかな？と思って実験的に作ってみました。
個人的にはこれでも十分満足☆
ねちっとしたチューイーなクッキーが食べたい！！けど甘すぎるのはくどくてちょっと苦手。。。
ふと、砂糖を減らしたらどうなるのかな？と思って実験的に作ってみました。
個人的にはこれでも十分満足☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mikiんこ
