豆苗と白菜のヘルシースープ☆

豆苗と白菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
鍋に白菜と水を入れて煮る。あくが出たらすくう。

１の鍋に☆の材料を入れて煮る。
豆苗は最後の飾り用に葉の部分を少し残しておく。
塩を加え、味を整える。

器に盛り、豆苗の葉を飾る。お好みであらびき黒胡椒をふって出来上がり。