簡単♪アーモンドビスコッティ✿

簡単♪アーモンドビスコッティ✿
美味しいビスコッティ☆
簡単に出来て失敗無しです♡
2011・2・12話題入り(*^^)v
作ってくれてありがとう✿

材料

小麦粉
140g
全粒粉(小麦粉だけでもOK)
60g
たまご
1個
ここでは豆乳(牛乳、水でもOK)
30cc
砂糖
80g
アーモンド
70g

1

ボールにたまごを割って、砂糖と豆乳(牛乳、水でも)を入れてかき混ぜる。

2

写真

小麦粉・全粒粉・ベーキングパウダーを計り、袋に入れて空気を入れて膨らませて振る。
1のボールに入れる。

3

写真

ゴムヘラで混ぜ合わせる。ひとかたまりになってきたらアーモンドを加える。
粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

4

写真

なまこ型に伸ばす。
(高さ1cm位に)
170度のオーブンで20分焼く。

5

写真

粗熱が取れたら、幅1cm位に切る。断面を上にして160度で10分づつ両面を焼く。

6

写真

天板の上のまま冷ます。

コツ・ポイント

なまこ型に伸ばす時、手を水で少し濡らすと扱いやすくなります。

このレシピの生い立ち

見様見真似で作り始めたビスコッティ。
お気に入りの味になったので、覚書です(*^艸^*)♥
レシピID : 945708 公開日 : 09/10/24 更新日 : 11/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (79人)

17/06/18

写真

良い感じの堅焼きに仕上がりました〜朝食にコーヒーと頂きます!

hawaiisunny

作っくれてありがとう♡色々とアレンジしてまた作ってね(^^)

14/07/17

写真

実は数え切れないくらいリピです友人から大絶賛

jay2211

嬉しいコメント、ありがとう♪色々とアレンジしてね(*^^*)

14/06/21

写真

すぐリピです!今回はヘーゼルナッツ入りを薄切りにして。

FiFiのTomi

とても、美味しそう♪(*^^*) 色々と作ってみてね~

14/06/15

写真

シンプル簡単おいしくてすぐなくなりました!次回は倍量で作ります!

FiFiのTomi

とても、美味しそうな写真に感激♪色々とアレンジしてね♪

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Profile あみるるみぃ 2012年03月21日 15:30
アーモンドとピスタチオで作りました!全粒粉を使ってるのが
とても 気に入りました^^有り難うございます!