☆カリッザクッ☆チョコヌガーの画像

Description

レンジで3分チンして混ぜるだけでカリッザクッとしたチョコヌガーの出来上がり(^^♪

材料 (厚み1.5cm~2㎝、25㎝×25cm程度)

玄米フレーク(コーンフレークでもok)
150g
マシュマロ
150g

作り方

  1. 1

    下準備。
    チョコレートは細かめに包丁で刻んでおく。アーモンドは荒めに刻んでおく。

  2. 2

    天板に、天板の倍くらいの長さにしたクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    調理。
    クッキングシートを敷いた天板にチョコをまんべんなく散らしてから、マシュマロもチョコ同様にまんべんなく散らす。

  4. 4

    手順3をレンジに3分かける。

  5. 5

    3分経って、チョコとマシュマロがトロリととけてきたら、レンジから取り出す。

  6. 6

    手順5にすぐさま荒く刻んだアーモンド、玄米フレークを入れて全体をヘラなどでよく混ぜる。

  7. 7

    全体が混ざったら、クッキングシートの余っている部分を、フレーク入りチョコヌガーに被せて手で四角く整える。

  8. 8

    手順7で平らにする為に上から押さえるときフレークがバラバラになるけど気にしなくてもOK。

  9. 9

    全体をクッキングシートで覆って、荒熱が取れたら冷凍庫もしくは冷蔵庫に固まるまで入れておく。

  10. 10

    ある程度フレーク入りチョコヌガーが固まったら、包丁で食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

アーモンドは塩味が美味しいので、塩味がついてそのまま食べられるものを刻んで入れてくださいね。クッキングシートでキャンディーのように包んで、自由にラッピングすればプレゼントにも♪チョコは板チョコを使用しました。

このレシピの生い立ち

新型インフルエンザ流行に備え、備蓄食料として買った玄米フレークと、気まぐれで買ったマシュマロの賞味期限が近づいてきた~。そこでそれらを使って手軽なお菓子にしました。
レシピID : 945934 公開日 : 09/10/27 更新日 : 10/01/07

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