ぶり大根~炊飯器で
作り方
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大根は1.5㎝幅に切り、太いところは半分に切る。
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2
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材料を全部入れて、普通の炊飯コースで炊く。炊き上がったら、2時間ぐらいそのまま保温する。
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コツ・ポイント
うちは3合炊きです。全部入れても3合の目盛りより上に行かないようにします。茅乃舎のだしを使っています。
このレシピの生い立ち
炊飯器で色々作って見たいと思いました。
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大根は1.5㎝幅に切り、太いところは半分に切る。
材料を全部入れて、普通の炊飯コースで炊く。炊き上がったら、2時間ぐらいそのまま保温する。