ぶり大根~炊飯器での画像

Description

炊飯器で炊くので簡単です。

材料

2つ
1/3本
2C
砂糖・みりん・醤油・酒
各2T
しょうがチューブ入り
2cm
出しパック
1袋

作り方

  1. 1

    大根は1.5㎝幅に切り、太いところは半分に切る。

  2. 2

    材料を全部入れて、普通の炊飯コースで炊く。炊き上がったら、2時間ぐらいそのまま保温する。

コツ・ポイント

うちは3合炊きです。全部入れても3合の目盛りより上に行かないようにします。茅乃舎のだしを使っています。

このレシピの生い立ち

炊飯器で色々作って見たいと思いました。
レシピID : 946465 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/10/25

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