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Description

子供も大人もおいしく食べれるむしパンです。

材料

酒かす
60g
砂糖
80g
1個
タカラ「料理のための清酒」
70cc
50g

作り方

  1. 1

    材料だまにならないようにすべて混ぜる

  2. 2

    容器に注ぎ
    蒸し器で12分ほど蒸す。電子レンジならふんわりラップをかけて3分前後です。

  3. 3

    竹串をさして生の生地がつかなければ出来上がり。
    生なら20秒ずつかねつしてつかなくなるまで繰り替えす。

コツ・ポイント

結構膨らむけどレンジから出したらしぼみました。
アルコール分は飛ぶから大丈夫です。
酒かす苦手ならなくてもいけます

このレシピの生い立ち

清酒モニター当選したので作りました
レシピID : 946485 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/10/25

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