パリパリ大根のさっぱりおにぎり♪の画像

Description

ご飯も野菜もいっぺんに^^
すし飯風でとっても食べやすいおにぎりです♪

材料 (2人分)

2センチ
1/4袋
サラダ油
少々
大2
*しょうゆ
小1強
茶碗2杯分
小1強
すし酢
小2

作り方

  1. 1

    大根は1センチ角に切り、塩少々(分量外)をかけて置き、しんなりしたら絞る。小松菜も1センチ角に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、大根・小松菜を炒め、*材料をふる。

  3. 3

    アツアツごはんに、すし酢・大根・小松菜・ゴマを入れて混ぜる。おにぎりにして完成☆

コツ・ポイント

大根はこんがり焼くのがポイント☆すし酢がなければ、酢(小2)・塩(少々)砂糖(小1)でもOK!

このレシピの生い立ち

野菜も摂れるおにぎりを考えました☆すし酢も使ってさっぱり優しい味のおにぎりです♪
レシピID : 946828 公開日 : 09/10/25 更新日 : 09/10/26

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