かしわの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を炊飯器で米と同量の水を入れ普通にたく。
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2
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にんじんを5ミリ角にきる。鶏肉を2センチ角にきる。とうがらしはへたと種をとって刻む。
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3
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鍋に鶏肉、人参、とうがらし、調味料を入れ煮る。鶏肉と人参に火がとおったら弱火にして2分くらい煮る。
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4
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3を煮汁ごと炊き上がったご飯に加えて混ぜ10分くらいむらす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供に作るお弁当のおにぎりの具材を考えているときにおもいつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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