米粉パンのアップルロールの画像

Description

もっちり米粉パンのおいしい簡単菓子パンです

材料 (1個)

50g
150g
50g
★塩
5g
★砂糖
20g
180cc
砂糖
50g
1個
ポッカレモン
5cc
レーズンのラム酒漬け
適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をホームベーカリーにセットして、パン生地コースを選択する。

  2. 2

    写真

    生地を作っている間にりんご・ポッカレモン・砂糖を鍋に入れ、弱火で焦げないようにリンゴに火が通るまで煮る。

  3. 3

    出来あがった生地を四角に広げ、煮たリンゴとレーズンをのせ、くるくるとロールして1本の棒状にする。

  4. 4

    写真

    それを7等分にカットして、クッキングシートをセットした天盤に並べる。
    オーブンで40分発酵させる。

  5. 5

    写真

    180度に温めたオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供も大好きなアップルロールを簡単においしく米粉で作ってみました
レシピID : 947418 公開日 : 09/10/26 更新日 : 09/10/26

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