レーズンバター・さつまいも餅
☆彡COTO☆彡
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でて湯切りし、ボウルに入れてマッシュする。
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2
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熱いうちに●を混ぜ合わせ、最後に牛乳とレーズンを加える。
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3
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【２】を丸めて小判型に成型し、バター（分量外）を熱したフライパンで両面を焼く。
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4
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2011.3.1話題入りさせていただきました☆ いつもながら感謝ですm(_ _)m
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コツ・ポイント
砂糖はなくてもＯＫです。甘味が足りないと思う方は入れてください。 片栗粉大さじ１でまとまりますが、モチモチ感が欲しい方は片栗粉を足してください。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作ってみました♪
