かぼちゃのニョッキ風
作り方
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1
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かぼちゃ1/8個は薄く切り、レンジで4,5分加熱し、やわらかくなったらつぶす
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2
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牛乳1/2カップ、小麦粉を加える
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3
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スプーンで一かたまりづつにし、バターで焼き、牛乳1/2カップ、粉チーズ、塩コショウで味付けし、2分くらい煮る。
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コツ・ポイント
ちょっと焦げ目が美味しいです
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かぼちゃ1/8個は薄く切り、レンジで4,5分加熱し、やわらかくなったらつぶす
牛乳1/2カップ、小麦粉を加える
スプーンで一かたまりづつにし、バターで焼き、牛乳1/2カップ、粉チーズ、塩コショウで味付けし、2分くらい煮る。