鶏手羽ポン酢
作り方
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1
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鶏手羽は関節から切りわけます
そのままでも良いですが切ったほうが食べやすいので
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2
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鍋に手羽を入れ、☆をすべて入れ火にかけます
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3
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煮立ってきたら火を弱めクッキングシートをのせて15分ほど煮て出来上がり
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4
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すぐ食べても、一日経っても美味しいですよ
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コツ・ポイント
ミツカンの味ぽんで作ることかな
他の値が張るポン酢でも試したけれど、なぜかいまいちでした
他の値が張るポン酢でも試したけれど、なぜかいまいちでした
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた味を再現したくて試したら簡単な配合で出来てしまいました
手軽に作れるので定番になっています
手軽に作れるので定番になっています