詰まらないおもち♪長芋で・・・
作り方
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1
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長芋をヒタヒタの水で茹でマッシュし片栗粉を混ぜる。
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2
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1に長ネギ、かつお節を混ぜ丸めて平らに成形する。
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3
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フライパンに油を熱し両面焼いてお好みソースを塗れば完成♪
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4
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※具を網エビと青のりと顆粒ほんだしにしてポン酢や醤油で食べるのもgood♪
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コツ・ポイント
具や味を変えても美味しかったです。旦那はチーズのトッピングがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
旦那が長芋のトロトロがキライなので 何とか食べてもらいたくて…。
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