干ししいたけ （簡単干すだけ）
ちゃたまり
作り方
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1
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１パック１００円くらいの国産のしいたけ。ザルにいれて、写真のようにザルを物干しにつけて、干しました。
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2
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冬の晴の日の昼間３日間干しました。おせちに使うので、丸ごとですが、スライスしたら、１日くらいです。
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コツ・ポイント
太陽に当てると、栄養価が増えると聞いたことがあります。
天気のいい日に余ったらやってみてください。
天気のいい日に余ったらやってみてください。
このレシピの生い立ち
意外と出来ちゃったので、レシピに乗せてみました。
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ちゃたまり
