炊飯器ケーキマニアNo:6▼・w・▼ ツナ*マヨ ケーキ

炊飯器ケーキマニアNo:6▼・w・▼ ツナ*マヨ ケーキ
マニアNo:6 第2弾! 大好きマヨネーズを使った、塩系ケーキです♪ (機種により焼けないことがあります)

材料 (5合炊き)

ツナ
1缶(48g)
にんじん
1/3本
ほうれん草
1カップ弱
牛乳
180cc
1コ
とろけるチーズ
1/2カップ
マヨネーズ
大さじ2杯
小さじ1/5杯

1

にんじんは、薄いイチョウ切りにする。 ほうれん草は固ゆでして刻む。 ツナは、軽く汁気をきっておく。

2

ボウルに、卵を溶き、ホットケーキミックス、牛乳、にんじん、ほうれん草、ツナ、とろけるチーズ、マヨネーズ、塩をいれ、よく混ぜる。(固めの時は、牛乳で調節)

3

バターをぬった炊飯器の内釜に、<2>をいれ、スイッチ・オン!
竹串をさしてみて、何もつかなくなるまで、焼く(炊く!)  ※うちのは、2回でした。

コツ・ポイント

塩の入れ過ぎに、注意★ 焼きあがったばかりは、少し柔らかめでも、時間が経つと、ちょうどよくなります!

このレシピの生い立ち

これまた、甘系・苦手の兄こぶたのために、がんばりました!
レシピID : 95181 公開日 : 03/06/02 更新日 : 03/06/13

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