ポテトコロッケ☆偽エッグ☆
＊ぢゃわ＊
作り方
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1
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ジャガイモとサツマイモは皮をむき、レンジで加熱して柔らかくする。
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2
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それぞれ別の容器でマッシュし、ジャガイモには○を、サツマイモには●を入れて練り合わせる。
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3
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サツマイモを丸めて黄身の部分を作り、ジャガイモで包む。
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4
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卵白を接着剤にしてパン粉をまぶし付け、良く熱した油で揚げる。
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5
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切ったら可愛い卵ちゃん♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サツマイモのコロッケを食べておいしかったから作りたいなーと。でも家にはジャガイモの方がたくさん↓それなら足しちゃえっとのことで☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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