豚巻きトマト☆
作り方
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1
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トマトはへたを取りくし型に8当分する。豚肉を広げトマトを置きクルクルっと巻いていきます。
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2
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1に塩、粗引き黒コショウ(多めがおすすめ)を振ります。フライパンを熱しオリーブ油をひき焼いていきます。
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3
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こんがり焼き色が付いたら出来上がり!
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4
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コツ・ポイント
コツはありません。簡単で誰でもできて美味しい^^
クレイジーソルトや柚子コショウなどにしても◎
クレイジーソルトや柚子コショウなどにしても◎
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので真似してみました!