簡単!田楽みそ
Description
電子レンジで出来ます! ふろふき大根、こんにゃく、なす、豆腐、きゅうり…、いろんなものに使えます。
材料
(2人分)
合わせみそ
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
さとう
大さじ1
作り方
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1
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電子レンジで使える器に、材料全部入れてまぜる。
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2
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ふた(ラップ)をして、電子レンジで1分。
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3
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よく混ぜて、ふたをして電子レンジで再度1分で出来上がり!
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4
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550Wの電子レンジを使っています。合計2分は、W数で加減してね。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存できるので、器は電子レンジ、冷蔵庫両方使えてフタ付きがあれば便利ですよ。
作り置きを使う場合は固くなっていると思うので、酒とみりんで調節してからチンしてくださいね。
作り置きを使う場合は固くなっていると思うので、酒とみりんで調節してからチンしてくださいね。
このレシピの生い立ち
大好きなふろふき大根のみそを、作り置きしておきたくて作りました。