クッキングシートで香り豚の蒸し焼き

クッキングシートで香り豚の蒸し焼きの画像

Description

オーブン任せの蒸し焼き♪
クッキングシートでお肉がふっくら♡

ウマウマ~~!!!

材料 (4人分)

☆オリーブ油
100cc
☆ピクリングスパイス
小さじ1
にんにく塩(レシピID:835848
適量
クックパー(R)クッキングシート
50cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    肉ににんにく塩を眩し☆印で肉を1~2日間漬け込み冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    写真

    1の肉をクッキングシートの
    中央にのせます。

  3. 3

    写真

    左右ピッタリ合わせ2つ折りにします。

  4. 4

    写真

    上下も2つに折り
    角を内側に折る。

  5. 5

    130度のオーブンで60分焼く。

  6. 6

    写真

    肉が冷めたら切って盛り付け、にんにく塩をふって完成です。

コツ・ポイント

オーブン入れは温めておかなくても大丈夫です。
低温でじっくり焼くので、その間に他のお料理が出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち

モニター商品のクックパー(R)クッキングシートが当選
早速蒸し焼きに使いました。
低温で焼くのでお肉がやわらかぁ~♪
めっちゃ美味しいです。
レシピID : 954337 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート