ごまテリ♪豚とろ
Description
ご飯をがっつり食べたい!そんな時にオススメ☆甘辛〜が満たしてくれます(笑)
材料
(1〜2)
作り方
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1
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油を引いたフライパンにもやしを入れ、軽く塩こしょうして炒める。
皿に盛っておく。
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2
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続いて同じフライパンで(油は引かなくてもOK!)豚トロを両面カリッと焼く。
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3
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焼き色がついたら、合わせておいた●を入れる。
タレを肉に絡めながら煮詰まってきたら、白ごま投入〜
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4
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ざっと合わせてもやしと一緒に皿に盛り、完成!
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コツ・ポイント
特にありませんが…。もやしのシャキシャキが、豚トロの脂身に合うような気がしますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
疲れた時に甘辛〜な味が欲しくて。