ごまテリ♪豚とろの画像

Description

ご飯をがっつり食べたい!そんな時にオススメ☆甘辛〜が満たしてくれます(笑)

材料 (1〜2)

1袋の半分
●酒
大1
●みりん
大1
●醤油
大1
●砂糖
小1
塩・こしょう
少々
適宜

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンにもやしを入れ、軽く塩こしょうして炒める。
    皿に盛っておく。

  2. 2

    続いて同じフライパンで(油は引かなくてもOK!)豚トロを両面カリッと焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、合わせておいた●を入れる。
    タレを肉に絡めながら煮詰まってきたら、白ごま投入〜

  4. 4

    ざっと合わせてもやしと一緒に皿に盛り、完成!

コツ・ポイント

特にありませんが…。もやしのシャキシャキが、豚トロの脂身に合うような気がしますo(^-^)o

このレシピの生い立ち

疲れた時に甘辛〜な味が欲しくて。
レシピID : 954933 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

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