簡単スコーン第二段★バナナチョコチップ入
作り方
-
-
1
-
オーブンを200度に設定。
-
-
-
2
-
●の粉類を全てボールに入れてぐるぐると泡だて器等で混ぜる。(ふるいにかける必要無)
-
-
-
3
-
熟したバナナはフォークで予めつぶしておく。2のボールに他の材料を入れてごむべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
3でまだ粉っぽいようなら牛乳を少量加えてください。
-
-
-
5
-
まな板orシートの上に打ち粉(分量外)をして生地を広げては3つに折りたたむ作業を何度か繰り返す。
-
-
-
6
-
1.5cmくらいの厚さに生地を広げて、好きな大きさに切って180℃にオーブンの温度を下げて15分焼く。
-
-
-
7
-
温かいうちも美味しいですが、冷めたほうがもっと美味しいかな。
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
-
コツ・ポイント
コツなど特にありませんが、とにかく粉を混ぜ他の材料を混ぜて焼くだけの簡単スコーン。中に入れる物はナッツや他の物でも美味しくできますよ。レンジでチンしたにんじんをつぶした物とレーズンを入れても作ってみましが美味しかったです。
このレシピの生い立ち
100円ショップでチョコレートチップを購入したので。朝食にもなるスコーンに入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)