小松菜のゴマ味噌和え
作り方
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1
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小松菜は茹で、水を切り、3〜4センチくらいに切る。
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2
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ボールに1の小松菜を入れ、味噌・砂糖・みりん・すりゴマの順に入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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2が混ざったら、いりごまを指で軽く潰しながら入れ、混ぜれば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小松菜のおいしい食べ方
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小松菜は茹で、水を切り、3〜4センチくらいに切る。
ボールに1の小松菜を入れ、味噌・砂糖・みりん・すりゴマの順に入れ、よく混ぜ合わせる。
2が混ざったら、いりごまを指で軽く潰しながら入れ、混ぜれば完成!