里芋 ひしおみそ和え
旬野菜キッチン
作り方
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1
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里芋は蒸し器で15分から20分蒸す。竹串がスーッと通るくらいになったらオッケー。
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2
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ひしお味噌をすり鉢ですり、ゴマペーストを加えてさらに混ぜ合わせる。
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3
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蒸しあがった里芋に２を合えたら出来上がり！
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コツ・ポイント
◆ひしお味噌がなかったらご家庭にある味噌でも良いと思います！
◆ひしお味噌のレシピはこちらです；http://cookpad.com/recipe/832898
◆ひしお味噌のレシピはこちらです；http://cookpad.com/recipe/832898
このレシピの生い立ち
里芋が旬でおいしいので、里芋レシピのバリエーションを増やしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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