エノキ切干し大根いんげん お弁当のおかず
Description
いんげんと『エノキ切干し大根のサッと煮(レシピID:954318)』を一緒に煮ました。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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いんげんはスジをとり、斜め切りにします。
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2
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鍋にいんげん、水、エノキ切干し大根のサッと煮を入れて火にかけます。
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3
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煮立ったら、味をみて麺つゆ、砂糖を加え、水分を飛ばしながら全体を混ぜます。
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4
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5
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エノキ切干し大根サッと煮
レシピID:954318
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6
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エノキ切干し大根じゃが煮
レシピID:958264
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コツ・ポイント
煮すぎるといんげんの色が悪くなるので気をつけて。
いんげんが水っぽいので『エノキ切干し大根サッと煮」だけの味付けでは薄いと思います。味をみて麺つゆ、砂糖で味を整えて下さい。
いんげんが水っぽいので『エノキ切干し大根サッと煮」だけの味付けでは薄いと思います。味をみて麺つゆ、砂糖で味を整えて下さい。
このレシピの生い立ち
エノキ切干し大根サッと煮を使って。