鶏もも肉の甘あま煮込み☆
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
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2
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玉葱とりんごは皮を剥いてすりおろします。
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3
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鍋(またはフライパン)にサラダ油を敷いて、鶏もも肉に火が通るまで焼きます。
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4
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【3】にすりおろした玉葱とりんごを入れ、コンソメ、塩コショウとケチャップで味つけをしたら水分が飛ぶまで煮ます。
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5
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お皿に盛りつけたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
鶏肉はもも肉がいいです!
りんごが多い方が美味しいですよ☆
焦げないように気をつけて下さい(^—^)
煮込む時にちょこっと醤油を入れるとさらにおいしくなります!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった鶏肉レシピです☆
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