簡単!ナス☆トマト☆ほうれん草の重ね焼き

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Description

ナス、トマト、ほうれん草で、ダイエット中でもヘルシー、おいしい、おまけにトースタで超☆簡単な1品できました!

材料 (2人分)

中2本
2玉
2束程度
ケチャップ
適量
クレイジーソルト
適量
塩・コショウ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    1㎝幅位にナスを斜め切りし5分ほど水につけておく。ナスを水から取り出し、ラップなしで電子レンジで3分位温める

  2. 2

    沸騰したお湯でほうれん草を軽く茹でて、3㎝幅位に切ってしっかりしぼる。(お湯にレモンを少々加えてゆでると色が鮮やか☆)

  3. 3

    トマトは皮をむいてナスと同じ厚さ位に切る。

  4. 4

    耐熱容器に順番に重ねてのせていきます。
    ①ほうれん草②ケチャップ
    ③ナス④クレイジーソルト
    ⑤トマト の次に

  5. 5

    まだまだのせます。
    ⑥塩・コショウ⑦ナス
    ⑧マヨネーズ・ケチャップ⑨とろけるチーズ
    で終了!

  6. 6

    トースターでチーズがとろけて焼き色が付いてきたら完成!!

コツ・ポイント

調味料は適当で大丈夫♪

このレシピの生い立ち

体重増量中なので、冷蔵庫に入ってた材料でヘルシーだけど満足しそうな1品を作ろうと思いました☆
レシピID : 958588 公開日 : 09/11/06 更新日 : 09/11/13

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