朝食に♪白身カリカリ!チーズ目玉焼き

フライパンの真ん中にチーズを乗せ火を付ける。弱めの中火くらいで。

チーズがふつふつしてきたら卵を割りいれる。フライパンを動かしチーズの真ん中に卵がくるように調整する。

弱火にして蓋を閉め、白身が固まったら出来上がり。塩や粉チーズなどで、好みの味にしていただきましょう。