基本のカップケーキ
トラヒトミ
作り方
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1
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粉をあわせてふるう
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2
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生クリームで角がたまであわだて（バターの場合はクリーム状に）
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3
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べつのボウルで卵と砂糖を白くふんわりするまで泡立てる
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4
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２の生クリームを３に加える
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5
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４に１の粉類を加える
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6
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泡立て器でまんべんなくまぜる
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7
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ゴムベラで底からすくいあげるようにまぜる
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8
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紙カップにスプーンで８分目まで生地を入れる
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9
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１９０度のオーブンで１５〜１７分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリスマスのための覚え書きレシピとして
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
