すっごい手抜きな鶏ごぼうなピラフ風
作り方
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1
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ご飯に残った金平を汁ごと入れて軽くかき混ぜる。
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2
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卵をといて、1の上にかけ、ラップをふんわりかけてレンジ600Wで2分~2分30秒かける。
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3
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レンジから取り出してぐちゃぐちゃかき混ぜて、のりをかけて出来上がり^^
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コツ・ポイント
上にマヨネーズをかけても美味しかったです^^
このレシピの生い立ち
残り物の金平ゴボウを使ったお昼ご飯。いつもはご飯の上にのせたべていたのを少しだけ豪華にしてみたく