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しゅわ～☆とろけるさつまいもケーキ♡

しゅわ～☆とろけるさつまいもケーキ♡の画像

Description

しゅわ～っとお口の中でとろけちゃいます☆
出来たてはもちろん！冷めてもおいしぃですよ♪

材料 （１８ｃｍケーキ型）

さつまいも
２５０～３００ｇ
バター
１５ｇ
砂糖
大３
たまご
１個
牛乳
２００ｇ
薄力粉
１０ｇ
アーモンドパウダー（なければ薄力粉全部で３０ｇ）
２０ｇ
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    さつまいもはふかすかレンジでチンしてやわらかくする。（焼き芋でもＯＫ♪）
    できたらフォークでよくつぶす。

  2. 2

    オーブン１７０度で予熱開始～！

  3. 3

    熱いうちにバターと砂糖をいれて泡だて器で混ぜる。（さつまいもが冷めてるものを使う場合はバターをレンジで溶かしていれる）

  4. 4

    残りの材料全部いれて泡だて器でよく混ぜる。
    型に薄くバターをぬってクッキングシートをひき、種を流しいれる。

  5. 5

    オーブンで５０分焼いて出来上がり♪
    ある程度冷めてから型から取り出してくださいね☆

  6. 6

    ※お芋の味を生かしたかったので甘さ控えめになってます！甘いほぉがお好きな方は砂糖を増やしてください☆

コツ・ポイント

もっとなめらかにしたい場合はＦＰに材料を全部いれてなめらかになるまでやってください♪
フォークでつぶすだけでも十分なめらかになります☆
アーモンドパウダーは１００均で２０ｇのものが売ってますよ♪

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんいただいたので作ってみました♪
レシピID : 961810 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (21人)
2021年3月29日
写真
あかぴーー
甘い焼き芋で、お砂糖なしです。パイナップル入り。なめらかでおいしいと好評。
#さつまいも
2013年10月19日
写真
3姉妹ちゃんママ
なめらかにしたくてFPで♪ほんまとろけた～(*´ω｀*)美味すぎ

ほんとなめらかそぉ！おいしそぉなレポありがとぉ♪

2012年4月23日
写真
くまっち☆
こんがりしちゃいました〜食べるの楽しみです♪

こんがりがおいしそぉ～！！レポ感謝です☆

2011年4月27日
写真
Marist
食後にも関わらずあっという間に旦那さんと完食～♪

ほんと～！うれしぃ～☆おいしそぉなレポも感謝です♪

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( )
ここみ☆ゆりあママ
しゅわ～☆とろけるさつまいもケーキ♡
by ここみ☆ゆりあママ