食パンdeバナナロールケーキ風♪の画像

Description

超熟食パンでバナナとみかん、カスタードクリームをまいてケーキ風に!

材料

超熟食パン6枚切り
2枚
1本
半分
カスタードクリーム
1個
50cc
砂糖
15g
大さじ半分
大さじ半分
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    カスタードを作る。耐熱容器にコーンスターチ、薄力粉、砂糖を合わせてふるい、温めた牛乳を少しずつ加えしっかり混ぜる。

  2. 2

    卵黄を加えて混ぜ、レンジで加熱する。700wで1分半くらい。
    途中2,3回かき混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを加え、冷ましておく。

  4. 4

    食パンの耳を切り取り、カスタードを塗って果物を巻く。ラップでぴっちり巻いて、しっかり形をつける。

  5. 5

    形が出来ていたらok♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンテスト用に!
レシピID : 962419 公開日 : 09/11/11 更新日 : 09/11/11

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