レンジで…黒酢納豆のふんわり卵絡め★
○まるころ○
作り方
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1
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耐熱容器に卵、牛乳、醤油、塩胡椒を入れて空気を含ませるようにふんわりかきまぜる。
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2
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1の器のすきまにバターをポトンと入れ、レンジで軽く加熱。(20秒くらい？)
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3
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取り出し、軽〜くかき混ぜ、また加熱し…を繰り返す。ちょいちょい様子を見ながら、お好みの具合になるまで。
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4
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納豆を単品でかき混ぜ、3に混ぜ合わせる。上から黒酢だれ、マヨネーズをかけて完成！
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コツ・ポイント
卵は半熟がベストです。食べる時はタレとマヨを混ぜてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの黒酢納豆発見(^^;
大好きだけど主食がなくて＋単品で冷たいものを食べる気分でもなく＋洗い物も凝ったものを作るのも面倒…。＝加熱後和えてみた＝美味だった◎
大好きだけど主食がなくて＋単品で冷たいものを食べる気分でもなく＋洗い物も凝ったものを作るのも面倒…。＝加熱後和えてみた＝美味だった◎
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