お野菜たっぷり✿栄養満点✿ミルク鍋。
わがまま姫
作り方
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1
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お鍋に☆の材料を全て入れてほんのり沸騰するまで火にかける。沸騰したら塩・胡椒で味を調える。
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2
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その間にお野菜の準備。お好きなお野菜を切って火の通りにくいものはレンジでチンしておくと楽ですよ。
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3
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①のお鍋にお野菜とウィンナー、コーン缶の全てを入れてもう一度沸騰させたら完成！
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4
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お好みで粗挽き黒胡椒をかけて召し上がれ。シメはご飯とチーズでリゾットにして召し上がれ。
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コツ・ポイント
入れるお野菜は我が家はブロッコリー・キャベツ・人参・ほうれん草・じゃが芋・人参・カボチャ・玉ねぎなどが定番です。きのこが入る時もあります。要はシチューに入るものであれば何でもOKな冷蔵庫整理に大活躍のお鍋です。
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれていたレシピを学生時代に私流にアレンジした一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わがまま姫
