照り焼きソースチキン
Liebe0402
作り方
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1
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鶏もも肉は筋切をし、味をしみこませるために切り込みを入れて、塩少々をまぶす。
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2
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フライパンで鶏もも肉を中まで火が通るまでしっかり焼く。（テフロン加工なら、油は不要）余分な油は捨てる。
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3
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あわせ調味料をよく混ぜ合わせ、鶏肉に回しかける。少し煮詰めるようにして全体に絡めばできあがり！
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4
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食べやすい大きさに切り、盛り付けてソースをかけて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
鶏肉は外はカリカリ、中ははちみつを使っているので、やわらかく仕上がります。ウスターソースを中濃やとんかつソースに変えるとまた少し違う味わいが。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の照り焼きも美味しいけど、甘辛い味も時には・・・子どもにも大好評！お弁当のおかずにも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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