チョコレートマグカップケーキ
作り方
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1
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薄力粉、砂糖、ココアをマグカップに入れてよく混ぜます。ふるっておく必要は特にありません。
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2
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卵を入れてよく混ぜます。
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3
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牛乳と植物油を加えてよく混ぜます。数回植物油の代わりにバターを使ってみましたがいずれもなぜか失敗しました。
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4
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バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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5
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3分レンジ(1000W)にかけたらできあがりです。うちでは3分半~4分かけます。
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コツ・ポイント
◆バニラエッセンスがなくても大丈夫だと思います。◆お好みでチョコチップ等を入れてください。◆かなり膨らみますので、マグカップいっぱいになった場合は、もう一つマグカップを使ってください(手順4と手順5の写真を参照)。
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友達がメールで送ってきたレシピをアレンジしました。チョコレート風味のレシピ、ホットケーキミックス・ベーキングパウダーを使わないレシピが少なかったので掲載しました。見た目はどうでもいい、とにかく甘いものが欲しいときにお勧めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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