豚肉とさつまいも炒め
作り方
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1
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さつまいもを輪切りにしてレンジでチンする。
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2
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豚肉を適当な大きさに切り、炒める。
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3
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肉に火が通ったら、さつまいもをいれる。
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4
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醤油、砂糖をいれ全体に絡まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
さつまいもをレンジでしっかり蒸しておくとすぐ調理できて簡単です。
このレシピの生い立ち
さつまいもと醤油を使ったおかずが出来ないかと作ってみました。
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さつまいもを輪切りにしてレンジでチンする。
豚肉を適当な大きさに切り、炒める。
肉に火が通ったら、さつまいもをいれる。
醤油、砂糖をいれ全体に絡まったら出来上がり。