ハニーバルサミコパンプキン
モンステラJP
作り方
-
-
1
-
ボールに★の材料をいれよく混ぜ合わせます。はちみつ：バルサミコ＝１：１を目安にしてね。
-
-
-
2
-
３ｃｍ四方くらいのサイコロ型に切ったかぼちゃを①に入れ液を絡ませます。
-
-
-
3
-
天板にアルミホイルを敷き、②を重ならないように置いていきます。
-
-
-
4
-
１８０℃のオーブンで焼いていきます。１５分焼いたら一旦取り出し、フライ返しを使って焼き目をひっくり返す感じで混ぜます。
-
-
-
5
-
再びオーブンに入れて１５分焼いたら火を止め、さらに粗熱で１５分放置してできあがりです。
-
コツ・ポイント
焦げやすいので④の工程ををお忘れなく行ってください。写真は「バターナッツスクワッシュ」という種類で味は日本かぼちゃに似ています。こちらはやわらかく火も通りやすいのですが、日本かぼちゃは硬いので爪楊枝などで刺してみてスーッと通ればＯＫです。
このレシピの生い立ち
料理番組でやってたレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
モンステラJP
