菊と甘酢生姜の和え物☆の画像

Description

菊の食べ方アレンジ第二段!

材料

菊(茹でたもの)
70g
70g
ガリの漬け汁
50g
めんつゆ(醤油)
少々

作り方

  1. 1

    ガリは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに①、ほぐした菊、ガリの漬け汁を合わせる。

  3. 3

    味を見て、めんつゆ少々で整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ガリの他にも、甘酢漬けの茗荷でも美味でした。

このレシピの生い立ち

菊の甘酢が美味しいんだから、ガリも合うかも?と思った。
レシピID : 965033 公開日 : 09/11/13 更新日 : 11/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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かざぴー
私作甘酢生姜&父栽培の食用菊で♪この組み合わせ◎とても美味しい♪

1れぽありがとうございます♪菊の美味しい季節ですね^^感謝♪