ハーブチキン★の画像

Description

赤ワインにぴったり★

材料 (2)

1枚
★バジル(乾燥)
小さじ1
★ブラックペッパー
小さじ1
★レッドペッパー・ホワイトペッパー(なくてもOK)
適量
★燻製パウダー(なくてもOK)
小さじ1
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉に★をふりかける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪を入れて炒める。

  3. 3

    フライパンに★で味付けした鶏モモ肉を入れて焼く。皮側から強火で焼くと、ぱりっと仕上がって美味。

  4. 4

    両面ソテーしたらできあがり(≧∇≦)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スパイスの効いたものが食べたくて、作ってみました(≧∇≦)ノ
レシピID : 965511 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/23

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