かぼちゃサラダ♪の画像

Description

かぼちゃ特有のモソモソ感がまったくないので、苦手な方でも大丈夫だと思います。

材料 (2人分)

1/4個
0.5~1缶
1個
1~2枚
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
ガラスープの素
少々
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいてゆでるか蒸すかして、つぶしておく。

  2. 2

    ツナは汁気を切り、ゆで卵は粗く切っておく。

  3. 3

    カボチャにチーズ以外の材料を全て加え、よく混ぜ合わせる。味は好みで調節する。

  4. 4

    最後にチーズをちぎって入れて混ぜる。

コツ・ポイント

調味料は好みで量を変えてください。
うちは1歳半の娘も食べられるように、コショウとマスタードを控えめにしました。
大人だけならピリっと効かせた方が美味しいと思いますよ!

このレシピの生い立ち

もらったカボチャが大量にあって、いろいろな調理法を試しています。
レシピID : 965961 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/14

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